Frambuesa entera

PRESENTACIÓN
1 Caja de 10 kg.
(Contiene 20 bolsas de 500 grs)

La frambuesa es elaborada utilizando exclusivamente frutas frescas, sanas, maduras y limpias. Las mismas son trasladadas al procesamiento en fábrica donde son sometidas a procesos de lavado, congelado -si corresponde para la elaboración del producto final- y envasado. Es un alimento 100% natural. No contiene aditivos ni preservantes de ningún tipo. Libre de partículas extrañas, con color y sabor característicos de la fruta.

PROPIEDADES SENSORIALES

De apariencia fresca, sana, homogénea, textura tierna, suave, aroma y sabor característico de la fruta, aspectos típicos de la frambuesa fresca, libre de sabores y olores extraños-

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía (kcal) 52
Proteínas 1,2
Carbohidratos (g) 4,3
Grasas Totales (g) 0,7
Sodio (mg) 0,8
Vitamina C (mg) 26,2

TEMPORADA DE PRODUCCIÓN

Diciembre – abril

TECNOLOGÍA CLAVE DEL PRODUCTO

Lavado – congelado

EMBALAJE

– Cajas de cartón con bolsas de polietileno

VIDA ÚTIL

2 años bajo condiciones de almacenamiento de –18° C a –25° C.