Hidropónicos

La hidroponía consiste en cultivar plantas utilizando como medio de cultivo una solución nutritiva

La hidroponía consiste en cultivar plantas utilizando como medio de cultivo una solución nutritiva, la cual contiene los nutrientes que las plantas requieren para su normal crecimiento y desarrollo.

(Resh 2001). No obstante, en Latinoamérica el término “hidroponía” se utiliza también para referirse a los cultivos en sustratos sólidos como la perlita, fibra de coco, tezontle, etc. En lo que respecta a la hidroponía, hablando netamente de cultivos en agua, existen varios sistemas de producción como: Técnica de Flujo Laminar de Nutrientes (NFT), Camas profundas con mesas flotantes (RFT) y nuevo sistema de cultivo (NGS), entre otros sistemas que derivan de los anteriormente mencionados. Una de las técnicas más usadas a nivel mundial es el NFT para el cultivo de hortalizas como la fresa, tomate, lechuga, pepino, pimiento y las hierbas aromáticas, entre otras. En King Berry utilizamos este método para cultivar lechuga en nuestros campos de la provincia de Tucumán.
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